Ingredienti freschi, accostamenti ricercati e sapori equilibrati trasformano la leggerezza in una vera esperienza di gusto.
Fresche, equilibrate e ricche di sapore: le insalate De Santis nascono dall’incontro tra ingredienti selezionati, abbinamenti creativi e qualità senza compromessi. Una proposta raffinata e contemporanea, che abbiamo pensato per quando vuoi concederti un momento leggero, nutriente e appagante, senza rinunciare al piacere autentico del gusto.
Ulisse
Il gusto autentico del Mediterraneo incontra la freschezza degli ortaggi selezionati: tonnetto, uova e datterini si fondono in un’insalata elegante, vivace e perfettamente equilibrata.
Tonnetto del Mediterraneo, uova, pomodoro datterino, cuore di lattuga, cipolla rossa, citronette.
Francesca
Il salmone affumicato delle Isole Faroe incontra la cremosità della stracciatella e la dolcezza della pera, in un equilibrio raffinato arricchito da mandorle tostate e basilico fresco.
Salmone affumicato delle Isole Faroe, stracciatella, cuore di lattuga, mandorle tostate, pera, basilico, citronette.
Ponente
Polpo tenero, patate e finocchi si intrecciano ai profumi intensi della salsa tapenade, creando un’insalata dal carattere mediterraneo, ricca di sfumature sapide e sorprendentemente armoniosa.
Polpo*, pomodoro datterino, finocchi, spinacino, patate, salsa tapenade (patè di olive, acciughe, capperi, olio, limone, origano).
De Ceasar Salad
Una rilettura esclusiva della Caesar Salad: pollo italiano cotto a bassa temperatura, pancetta di San Patrignano e Parmigiano Reggiano DOP per un gusto intenso e irresistibilmente contemporaneo.
Cuore di lattuga, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura*, pancetta arrotolata di San Patrignano, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, pane croccante, salsa Caesar, olio EVO.
De Greca
I sapori autentici della tradizione greca prendono forma in un’insalata fresca e raffinata, dove Feta DOP, olive Kalamata e cipolla di Tropea incontrano l’eleganza della semplicità.
Cuore di lattuga, pomodoro, Feta greca DOP, cetrioli, olive Kalamata, cipolla di Tropea, origano, olio EVO.
Watson
Finocchi croccanti, pomodori secchi e hummus al curry si uniscono alle mandorle tostate in una proposta originale, leggera e avvolgente, dal gusto contemporaneo e sorprendentemente equilibrato.
Cuore di lattuga, finocchi, pomodori secchi, hummus al curry*, mandorle tostate, citronette.
(*) Prodotto congelato all’origine.